Функция pcolor возвращает дескриптор объекта класса surface. Пример применения команды pcolor приводится ниже:
» z=peaks(40);
» colormap(hsv)
» pcolor(z)
График, построенный в этом примере, показан на рис. 6.45.
Характер расцветки поверхности командой pcolor существенно зависит от выбора палитры цветов. В приведенном примере она задается командой colormap.